title icon

Εστιατόρια Across

across-restaurant-estiatoria-acrossΤι παρέχουμε:

Οι υπηρεσίες της Across Restaurants απευθύνονται σε εστιατόρια, κέντρα εστίασης, επισιτιστικά τμήματα κρουαζιερόπλοιων και φοιτητικές εστίες. Η Across Restaurants εντάσσει στην αλυσίδα της όλες τις επισιτιστικές επιχειρήσεις που επιθυμούν να ακολουθήσουν τα ποιοτικά standards της εταιρείας και αναλαμβάνει την πλήρη οργάνωση, διαχείριση, ανάπτυξη και λειτουργία τους. Στις επιχειρήσεις που ενσωματώνονται στην ομπρέλα της Across Restaurants προσφέρουμε άρτιες και ολοκληρωμένες υπηρεσίες, προσαρμοσμένες στις ανάγκες, στο χαρακτήρα και στις απαιτήσεις της κάθε επισιτιστικής επιχείρησης και ανάλογα με την ευρύτερη αγορά στην οποία αυτή δραστηριοποιείται. Επιπλέον, η Across Restaurants αναλαμβάνει την ενοικίαση ή αγορά επισιτιστικών επιχειρήσεων που μπορούν να καταστούν βιώσιμες και παραγωγικές ή εναλλακτικά προσφέρει μια πλήρη γκάμα υπηρεσιών, όπως: γενικό και εξειδικευμένο management . Οργάνωση και διαχείριση ανθρωπίνων πόρων. Διαχείριση marketing και πωλήσεων. Οργάνωση και διαμόρφωση χώρου.  Παρακολούθηση και διαχείριση του λειτουργικού κόστους της επιχείρησης.  Οικονομική διαχείριση και ανάπτυξη. Εκσυγχρονισμός επισιτιστικών μονάδων .Διαμόρφωση μενού . Κοστολόγηση μενού . Εύρεση και επιλογή προμηθευτών.  Εκπαίδευση προσωπικού . Ολοκληρωμένες προτάσεις βιώσιμης και παραγωγικής αναβάθμισης, ανακαίνισης και επέκτασης των μονάδων.